It’s up to you, maar je hoeft het niet alleen te doen. We denken graag mee. En geven je een zetje in de circulaire richting met praktische tips.
Waar begin je?
Kijk eens met andere ogen naar je onderneming: vanuit je team. Laat hen meedenken over kansen voor circulariteit en kom tot nieuwe inzichten.
Circulair denken hoeft niet altijd groots. Stel: je bent horecaondernemer. Dan kun je vast werken met streekproducten. Dat scheelt heel wat transportafstand en het staat goed op je menukaart.
Als je voedselafval goed inzamelt, is het vaak bruikbaar als grondstof. Denk aan koffiedrab voor paddenstoelenteelt, brood voor bier en aardappelschillen voor koolstofarme kunstmest. Een kleine aanpassing, met veel resultaat.
